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2006年10月06日

こんなカレーどう?

自信がないので写真は撮影していないのですが・・・ここ最近私の中ではけっこうヒットしたカレー2種。「青パパイヤ入りカレー」&「ムジカレー」

どちらも、玉ねぎと肉は外せないのですが、あとは、冷蔵庫に適当にあまった野菜といっしょにパパイヤorムジを入れて軽く炒めてから煮込み、ルーを加えて見ました。意外なヒットでした。

カレーって、結構何入れても合うし、入れるものによって、個性的な味になって面白いですよね。まぁ、ぐーたら主婦の手抜き料理といわれてしまえばそれまでですが・・・。


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この記事へのコメント
こんにちわぁ^^
さすが南国らしいカレーですね♪パパイヤ入りとは全く想像できませんでした(笑)
パパイヤ料理は島料理になるのですか?私に作れるかなぁ?
ところで、最近話題のホワイトカレーがとても気になります。
気になるだけで作るにはちょっと拒んでしまう・・・^^;
pigネエサン、ここは是非チャレンジを!!画像付きで♪ウヒャヒャ
Posted by ちえり at 2006年10月06日 17:37
そうそう。
ホッピー情報ありがとうございました☆
あのサイトを拝見したら、ホッピーをケースで注文したくなっちゃいましたよ(笑)
黒糖焼酎とホッピーの相性は意外な感じはしますが、
旦那さんにそんな話をしたら是非やってみよう♪ということになりましたので、
やっちゃいま~~す!☆あははははははははは^(ェ)^☆
ありがとでした。
Posted by ちえり at 2006年10月06日 17:42
♪ちえり さん♪
ホワイトカレーって、あの緒方直人がCMやってるやつですか?
あれ、パパイヤ入れて作ったらどんなかな?
面白そうですね。
チャレンジした暁には写真つきでアップしましょう!
(↑いつになるかは不明)

ホッピーの黒糖焼酎割りですが、
銘柄は、「はなとり」か「里の曙」がお勧めです。
クセが少なめの方が合うみたい!?。
まぁ、とにかくお試しあれ!
(まずくってもうらまないでね!あくまで好み!ってことで・・・)
Posted by pig at 2006年10月06日 18:16
青パパイヤ入りカレーはすごくおいしそうだけど、
ムジかぁ・・・・・。

ムジはやっぱり和風なイメージがあるけど、
カレーにも合うの~~?

今度試してみます。^^
Posted by めぐみ@離島 at 2006年10月07日 08:50
意外な味ですが、うちの娘は違和感無く普通のカレーと同じように喜んで食べてましたよ!
Posted by pig at 2006年10月07日 11:10
pigさん、足跡たどってここまでやって来ました(^_^;)いや素晴らしいご活躍されてますねー。もう一つのサイトで沖永良部まるわかりですね。今後ともよろしくお願いします。また来ます。
Posted by ケビン at 2006年10月07日 17:33
遠路はるばる!?追跡ありがとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
Posted by pig at 2006年10月07日 17:39
こんにちは、徳之島からです。
青パパイヤ入りカレー食べたことないけどおいしですか~?
今度試してみます。
パパイヤの増やして、ヤマトンチュウに売り込めたらいいのですが?
青パパイヤ脂肪燃焼効果がありダイエットに良いみたいですよ
Posted by パパイヤ at 2008年05月18日 13:17