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南西諸島沖永良部島でパソコンの何でも屋をしております。1999年の7月に東京の浅草から越してきました。生まれは長野県。愛する主人と3人の娘に養われてます。よろしくお願いいたします。
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百合香LOVE!

2006年12月13日

新発売「とうぐらの味」シリーズ

新発売「とうぐらの味」シリーズ

えらぶ堂に新製品が登場しました。島の方、もしくは、何度か島に来たことのある方ならご存知、和泊の海上ホテル内にある創作島料理「とうぐら」から発売されている「とうぐらの味」シリーズです。

写真撮影用にご提供いただいた商品を、撮影後に味見させていただきました。(なんて役得!!!)うまかったー!!!

どの商品も、できたてを真空パックにしたものを、冷凍にしてお届けするそうで、私が頂いたものも、撮影用とはいえ、お客様にお届けするものと同様に、冷凍⇒解凍のプロセスを経た状態だったのですが・・・うまいっ!味が落ちているという感じが全くしないんです。

豚の角煮は、箸で崩せるほどやわらかくとろーり甘く、味も濃すぎることのない上品な仕上がり。

夜光貝のみそ漬けは、夜光貝刺身の独特の歯ごたえを残しつつ、しっとりとやわらかく、また、おまけ(?)の肝もほろ苦くて、まさにお酒が進みそうな、まさに珍味。

ソデイカのみそ漬けは、軽く焼いてある所がミソですね。こんがりとした香ばしさが食欲をそそります。

「おみやげものにうまいものなし」という言葉がありますが、うまいものありますねぇ。さすが「とうぐら」。

年末年始の贈り物に、ぜひどうぞ!

ご注文はこちらから・・・http://www.erabu.net/erabudo/html/tougura.htm



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この記事へのコメント
たまに覗いて見ました(^^)v
旨そうですねー!!しょちゅに合いそうな。
ところでmixiの写真はpigさん?娘さん?
Posted by ケビン at 2006年12月23日 14:59
コメントありがとうございます。

写真はうちの娘・・・にそっくりですが
私です。ははははは・・・。(歯がない・・・)
Posted by pig at 2006年12月23日 18:28
先日はお邪魔しました♪
この角煮、私もおすすめですっっっ!!
と~~ってもおいしかったですよ~♪♪♪
家族8人でクリスマスパーテーしましたが、大好評でした!
どことなく懐かしい味だったような…。
エラブ堂、バンザ~~~イヽ(^。^)ノ
また機会があったら伺いますねぇ。今度はネットショッピングしなくても行けます!!あはは^^
Posted by ちえり at 2006年12月27日 00:17
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。

ね・ね!本当に美味しいでしょ!!

あ、でも、商品は事前に連絡いただかないとご用意できませんので、美味しいものご希望の際には、早めにご連絡くださいね!

P.S 島嫁生活はいかがですか?
Posted by pig at 2006年12月27日 19:10
 
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